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Si eres un padre o madre de familia y necesitas recetas rápidas, sabrosas y sencillas, seguro que aquí las encuentras. ¡Te haremos la vida más fácil para que tú te dediques a pasar más tiempo con los tuyos!

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Tu desayuno en familia

Café y tostada con frutos rojos

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Ingredientes (4pax)
  • 8 g Café Fortaleza molido natural 250 g
  • 1 brick de tu leche favorita
  • Pan de molde
  • Mermelada de frambuesa
Preparación

    Sí tus hijos te despiertan por la mañana para que desayunéis en familia, te proponemos un desayuno muy sencillo para que te levantes con fuerza y te comas el día.


  • Prepara tu Café Fortaleza molido natural, mezclándolo con leche o solo, para disfrutar de un sabor explosivo de buena mañana y añade, si lo deseas, una cucharadita de azúcar. 
  • Tuesta el pan de molde con ayuda de una tostadora para darle ese toque crujiente y unta sobre él tu mermelada favorita. Nosotros te recomendamos añadir unos frutos rojos, y potenciarlo con unos trocitos de plátano. ¡Te encantará!

Tu comida familiar

Arroz a la cubana

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Ingredientes (4pax)
  • 400 g de arroz Brillante Red Sabroz
  • Huevos
  • 1 cartón de tomate frito
  • 1 plátano
  • 1 ajo
Preparación

    Si existe un plato rápido, sabroso y que guste tanto a niños como a mayores, ¡ese es el arroz a la cubana! Una receta clásica que nunca falla.
    Para que puedas prepararla hoy mismo en familia, te dejamos todos los pasos:


  • Lo primero que haremos será pelar el plátano y dorarlo en una sartén con un poco de mantequilla, lo retiramos y lo dejamos apartado.
  • Cocemos el arroz en agua con sal durante 18 minutos. Una vez hecho el arroz, rehogamos con un poco de aceite de oliva y un diente de ajo entero para que coja su sabor. Freímos los huevos en abundante aceite caliente. Para emplatar, ponemos el arroz en forma de “montaña” junto al huevo y el plátano.
  • Cubrimos todo de tomate frito al gusto.

Una cena para disfrutar juntos

Bolitas de patatas y bacon con salsa Ranchera

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Ingredientes (4pax)
  • Sala Ranchera Hollywood Ybarra
  • Aceite de oliva
  • 50 g de bacon
  • 400 grs de patatas o un bote de patatas enteras Ybarra
  • 1 huevo
  • 50 g de queso parmesano
  • 1 cucharada de maicena
Preparación

    ¿Bolitas de patata y bacon para cenar? ¡Son un acierto seguro! Les encantará a los más peques de la casa y también serán un gran acompañamiento para una cena con amigos. Su elaboración es rápida y fácil, te llevará pocos minutos.


  • Primero ponemos en un plato el bacon en trocitos y lo hacemos durante 5 minutos en el microondas, lo sacamos y reservamos.
  • Para preparar las patatas podemos cocerlas desde cero o utilizar un bote de patatas ya cocidas. Una vez listas, las escurrimos y vertemos en un bol. Después las aplastamos o las pasamos por un pasapurés. Añadimos el huevo, el parmesano, la maicena y lo mezclamos todo muy muy bien.
  • Incorporamos el bacon en nuestra mezcla, seguimos removiendo todo bien y comenzamos a hacer las bolitas del mismo tamaño aproximadamente. Las freímos en una sartén con abundante aceite de oliva y al sacarlas las escurrimos bien.
  • Servimos y… ¡Listas para tomar con la deliciosa salsa Ranchera Ybarra!

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