Toro, 24 de julio de 2025 – Lupa Supermercados reafirma su compromiso con el desarrollo económico y la creación de empleo en la provincia de Zamora con la inauguración de un nuevo supermercado en Toro. Esta apertura estratégica, ubicada en la Carretera Tordesillas 13-15, se traduce directamente en la creación de 48 nuevos puestos de trabajo, dinamizando significativamente el mercado laboral local..

El nuevo establecimiento, que abre sus puertas el 24 de julio, se asienta sobre una parcela de 6.509 m² y cuenta con una superficie construida de 1.826 m². Este espacio ha sido diseñado para ofrecer una experiencia de compra óptima y completa a los residentes de Toro y sus alrededores, poniendo a su disposición una amplia selección de productos frescos, alimentación envasada, y artículos de droguería y perfumería, todos ellos bajo el sello de calidad y la apuesta por el producto de cercanía que caracterizan a Lupa. El horario del nuevo establecimiento será de manera ininterrumpida de 09:00 a 21.30 horas, de lunes a sábado.

Asimismo, la inversión total en este proyecto asciende a 5.100.000 euros, reflejando el compromiso de Lupa con la modernización y el crecimiento de la infraestructura comercial en la provincia de Zamora.

Pensando en la accesibilidad de sus clientes, el establecimiento dispone de un amplio aparcamiento con 109 plazas, incluyendo 3 puntos de carga eléctrica. Además, la instalación de 216 paneles solares en el nuevo supermercado mantiene la responsabilidad de Lupa con la sostenibilidad y el medioambiente.

Medioambiente

En línea con el compromiso de Lupa con el medio ambiente, en esta nueva tienda se han implementado medidas de eficiencia energética, incluyendo la instalación de placas solares para la generación de energía. Además, cuenta con un acumulador de calor conectado a la central frigorífica, lo que permite aprovechar el calor residual generado por esta central a través de un intercambiador de placas, reduciendo así la necesidad de los termos de la tienda y optimizando el consumo energético.

Producto local

La compañía apuesta firmemente por el tejido productivo de las comunidades. Su dedicación al producto local de Zamora no solo asegura la frescura y calidad que esperan sus clientes, sino que también refuerza su compromiso con la sostenibilidad, minimizando la huella de carbono y fomentando el desarrollo económico de la región.

Orejo, 25 de junio de 2025 –Lupa Supermercados refuerza su presencia en la provincia de Ávila con la apertura de un nuevo establecimiento en Arenas de San Pedro el próximo jueves, 26 de junio de 2025. Esta es la quinta tienda de la cadena en la provincia, lo que reafirma el compromiso de la compañía con el desarrollo local y el servicio a la comunidad abulense.

Ubicado en la Avda. Constitución, 58, el nuevo supermercado facilitará el acceso a los residentes de Arenas de San Pedro y sus alrededores. Con una parcela de 6.404 m² y una sala de ventas de 1.800 m², el establecimiento ofrecerá una experiencia de compra cómoda y completa, incluyendo una amplia variedad de productos frescos, alimentación envasada, droguería y perfumería.

El horario del nuevo establecimiento será de manera ininterrumpida de 09:00 a 22:00 horas, de lunes a sábado. Además, la tienda abrirá sus puertas los domingos y festivos permitidos para garantizar la máxima disponibilidad. Pensando en la accesibilidad, el supermercado dispone de un amplio parking con 112 plazas, de las cuales 12 están específicamente diseñadas para autocaravanas y 4 para coches eléctricos, equipadas con puntos de recarga, lo que demuestra el compromiso de Lupa con la movilidad sostenible.

La inversión para este proyecto asciende a 5.600.000 euros. Esta significativa inversión se traduce también en la generación de 42 nuevos puestos de trabajo, contribuyendo directamente a la dinamización del empleo local y al crecimiento económico de la zona.

Con esta nueva apertura, Lupa Supermercados consolida su modelo de negocio basado en la calidad del producto, la proximidad al cliente y un servicio excepcional, fortaleciendo así su presencia en Ávila.

Medioambiente

En línea con el compromiso de Lupa con el medio ambiente, en esta nueva tienda se han implementado medidas de eficiencia energética, incluyendo la instalación de placas solares para la generación de energía. Además, cuenta con un acumulador de calor conectado a la central frigorífica, lo que permite aprovechar el calor residual generado por esta central a través de un intercambiador de placas, reduciendo así la necesidad de los termos de la tienda y optimizando el consumo energético.

Producto local

La compañía apuesta firmemente por el tejido productivo de las comunidades. Su dedicación al producto local de Ávila no solo asegura la frescura y calidad que esperan sus clientes, sino que también refuerza su compromiso con la sostenibilidad, minimizando la huella de carbono y fomentando el desarrollo económico de la región.

• La iniciativa se llevará a cabo gracias a la venta de 150.000 botellas de agua AUARA y zumos en las más de 200 tiendas Lupa ubicadas en Cantabria, Castilla-León y La Rioja
• El pozo se realizará en terrenos de la aldea de Koubly, una de las más pobres y vulnerables del continente africano, en colaboración con la Fundación Alaine

Madrid, 13 de junio de 2025- AUARA, empresa social que destina el 100% de sus dividendos a llevar agua potable a países que carecen de ella y que forma parte de la Corporación Hijos de Rivera, anuncia un acuerdo de colaboración con el grupo de supermercados LUPA para la construcción de un pozo en la aldea de Koubly, en Benín. El proyecto se financiará mediante la venta de 150.000 botellas de aguas y zumos de AUARA en las más de 200 tiendas de la marca ubicadas en Cantabria, Castilla-León y La Rioja.

 Benín es uno de los países más pobres del mundo. La agricultura es la principal fuente de empleo, pero solo el 13% del territorio total es cultivable y la falta de agua -a pesar de que se producen más lluvias que en otros países de la zona- hace que los regadíos sean complicados. En cuanto al acceso al agua corriente en los hogares es nulo, lo que provoca, además de enfermedades por deshidratación o agua en mal estado, falta de higiene. En concreto, la zona norte del país, donde se encuentra la aldea de Koubly es una de las zonas más pobres y vulnerables de todo el continente africano.

 El proyecto se llevará a cabo a través de la Fundación Alaine, una organización sin ánimo de lucro que trabaja desde 2007 en el ámbito de la Cooperación Internacional y que desarrolla la mayor parte de su actividad en Benín. Su objetivo es, sobre todo, pequeñas poblaciones del entorno rural en las que trabajan en los ámbitos del agua, la salud materno infantil, la promoción de la mujer y la educación.

 En una segunda etapa, tras la construcción de este pozo en Koubly, está prevista también la instalación de canalizaciones para el sistema de riego del huerto comunitario y la construcción de un vallado del huerto para la protección de frutas y verduras.

 Lupa + AUARA x agua = oportunidades de futuro

Lupa, perteneciente al grupo de distribución alimentaria Semark AC Group, es una marca comprometida con la sostenibilidad y la responsabilidad social desde la base. La compañía practica con el ejemplo la reducción de emisiones con una amplia selección de productos de Km 0 y una política de eliminación del plástico en sus instalaciones mediante la promoción de bolsas de papel y bolsas recicladas. Asimismo, Lupa trabaja con Too Good To Go para combatir el desperdicio alimentario en sus establecimientos. Ahora, gracias a esta colaboración con AUARA, la compañía da un paso más en su Programa de Responsabilidad Social Corporativa.

“En Lupa, entendemos que nuestro rol va más allá de ofrecer productos de calidad; también implica contribuir al bienestar social. La construcción de un pozo de agua potable en Koubly, África, es una iniciativa que se alinea con nuestros valores y que permite reforzar nuestro programa de Responsabilidad Social Corporativa, tanto a nivel local en España como a nivel global. Y gracias a todo el equipo que formamos esta empresa, a los clientes, todos profundamente comprometidos con causas que realmente importan y al unir fuerzas con AUARA, aseguramos que nuestra contribución tenga un impacto directo y sostenible.”, explica Marisa Hoyuela, directora de Marketing de Lupa.

“Para AUARA ser una empresa social significa poder desarrollar proyectos de acceso a agua potable para quienes más lo necesitan y este acuerdo de colaboración con Lupa nos permitirá llevar agua potable a una zona de Benín que necesita contar con un pozo para mejorar la vida y la salud de las personas que conforman esa comunidad. Tener empresas tan comprometidas como Lupa reafirman nuestro propósito y demuestra que colaborando siempre se llega más lejos y se genera mayor impacto”, valora Antonio Espinosa de los Monteros, CEO y cofundador de AUARA.

Con estas iniciativas, AUARA sigue visibilizando el propósito con el que se fundó en 2016, facilitar el acceso a agua potable a las comunidades que carecen de ella. En total, gracias a los clientes que eligen AUARA, 145.058 personas tienen acceso a agua potable y se han generado un total de 588.725.282 litros mediante la instalación y construcción de 219 infraestructuras (pozos, tanques de agua, letrinas, huertos…) en 26 países de África, Asia y América Central.

SOBRE AUARA

AUARA forma parte de la Corporación Hijos de Rivera desde 2022 y es BCorp desde febrero de 2024. Con el objetivo de revolucionar la ayuda al desarrollo, esta marca de agua mineral invierte el 100% de los dividendos que genera con sus ventas en desarrollar proyectos de acceso a agua potable en países en vía de desarrollo. El proyecto nació con una clara y proactiva vocación social con la que invita a todo el mundo que la consume a convertir un acto cotidiano como beber agua, en un acto extraordinario. www.auara.org

SOBRE LUPA

Lupa Supermercados es la principal marca comercial de Semark AC Group, S.A., una destacada empresa de distribución alimentaria con una fuerte presencia en el norte de España (Cantabria, Castilla y León y La Rioja). Fundada en Santander en 1982, LUPA se ha ganado la confianza de sus clientes por su cercanía, su coherencia y su enfoque con un modelo de negocio basado en la calidad, la confianza y la sostenibilidad.

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Ingredientes:

• 500g. de solomillo de cerdo
• 1 cebolla
• 1/4 de pimiento rojo
• 1/4 de pimiento verde
• 1/4 de pimiento amarillo
• 4 rodajas de piña
• 15g. de jengibre fresco
• 3 cucharadas de salsa de soja
• 1 cucharada de vinagre de arroz
• Sal y pimienta negra

Para el rebozado

• 100g. de harina de trigo
• 50g. de harina de maíz
• Abundante aceite de oliva suave

Para la salsa agridulce

• 1/2 vaso de agua
• 4 cucharadas de salsa de soja
• 1 cucharada de vinagre de arroz
• 3 cucharadas de ketchup
• 1 cucharada de panela o azúcar moreno
• 1 cucharadita de harina de maíz

¿Cómo preparar la receta?

1. Trocear el solomillo o lomo de cerdo en tiras. Añadir la salsa de soja, el vinagre de arroz, sal y pimienta negra y mezclar muy bien. Dejar marinando en la nevera entre 4 y 12 horas.

2. Saltear a fuego fuerte el jengibre troceado con la cebolla y los pimientos hasta que empiecen a estar dorados y tiernos. Agregar entonces la piña y mezclar bien. Retirar.

3. Escurrir la carne y pasarla por la mezcla de harina y fécula de maíz. Freír en abundante aceite de oliva bien caliente, hasta que esté crujiente, retirar a papel de hornear.

4. Añadir a la sartén el agua, el kétchup, la salsa de soja, el vinagre de arroz, la panela y la fécula de maíz. Mezclar bien y dejar cocinar a fuego suave hasta que espese. Condimentar al gusto.

5. Agregar a la salsa las verduras cocinadas previamente y, luego, la carne. Mezclar bien y servir inmediatamente.

Tip: Acompáñalo con arroz jazmín para un toque aún más especial. Un plato ideal para un sábado noche

Ingredientes:

• 180g. arroz redondo
• 2 patas de pulpo cocido
• 700ml. de caldo de pescado
• 1 diente de ajo
• 4 cucharadas de tomate frito
• 6 tomates secos en aceite o hidratados en agua
• 1/2 vaso de vino blanco
• Aceite de oliva virgen
• Sal y pimienta negra
• Cebollino

¿Cómo preparar la receta?

1. Marcar una pata de pulpo en el recipiente donde se vaya a hacer el arroz, con un poco de aceite a fuego alto, hasta que se dore por ambas caras. Reservar.

2. Ahí mismo, añadir más aceite y poner a sofreír los ajos picados y el tomate frito. Agregar también la otra pata de pulpo troceada y los tomates secos, rehogar bien añadiendo el vino blanco hasta que evapore.

3. Incorporar entonces el caldo de pescado y llevar a hervor. Añadir sal y pimienta negra.

4. Echar el arroz, remover bien y dejar cocinar a fuego medio durante 12 minutos.

5. Bajar el fuego y seguir cocinando. Si fuese necesario, añadir más caldo siempre caliente.

6. Dejar cocinar un total de 18 minutos. Apagar el fuego y dejar reposar agregando por encima el pulpo troceado que habíamos marcado antes a la plancha..

7. Servir terminando con un poco de cebollino picado.

¡Un plato lleno de sabor, ideal para compartir!

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