• Se trata de un producto local de gran calidad, directamente del pastor a tu Lupa.
• Comprando esta carne se contribuye a la recuperación del quebrantahuesos de los Picos de Europa.

Lupa incorpora el lechazo de los Picos de Europa a su oferta de carnicería como una apuesta por un producto de excelente calidad, procedente de rebaños locales y criado mediante métodos tradicionales.

Consiste en una alternativa sana, sostenible y comprometida con el bienestar animal. Su comercialización apoya a los ganaderos de montaña, amenazados por la baja rentabilidad de sus producciones y la despoblación.

Comprando esta carne, se colabora con la conservación del paisaje, cultura y naturaleza de los Picos de Europa, ayudando entre otras cuestiones a la recuperación del quebrantahuesos de los Picos de Europa, en colaboración con la Fundación para la Conservación del Quebrantahuesos (FCQ).

Este proyecto está impulsado y respaldado por el Ministerio de Agricultura y la Comisión Europea, a través de la Asociación Europea para la innovación en materia de productividad y sostenibilidad agrícola.

Este producto se encontrará disponible de forma exclusiva en los Lupa de Potes, Pesués, Ontoria y San Vicente de la Barquera, debido a la proximidad geográfica con las zonas de producción y a la cantidad limitada de piezas disponibles.