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Recetas
Miércoles, 13 Diciembre 2017 11:45

Pastel de chocolate, plátano y crema de turrón

  ¡Delicioso y nutritivo! Prueba este pastel de chocolate, plátano y crema de turrón Ingredientes para ocho personas: 450 gramos de chocolate negro 75 gramos de mantequilla 1 plátano maduro 50 gramos de sirope 1 chorro de bebida de soja 100 gramos de almendras 75 gramos de harina Nata para cocinar Turrón de Jijona   Modo de preparación: Derretir el chocolate con la mantequilla al baño maría En un bol aparte, trocear el plátano, añadimos el sirope, un chorro de bebida de soja y triturar Incluir a la mezcla las almendras, el chocolate fundido y añadir la harina tamizada Rellenar…
Domingo, 13 Diciembre 2015 11:24

Salteado de arroz con gambas y alcachofas

¿Eres fan de la comida asiática? Seguro que este salteado de arroz con gambas y alcachofas te conquista. Ingredientes para cuatro personas: 350 gramos de arroz Laurel Sal Tres dientes de ajo Un bote de alcachofas Cebollino Aceite de oliva virgen 8 gambas frescas 2 huevos Finas hierbas   Modo de preparación: Cocer el arroz con una hoja de laurel, enfriar y reservar Sofreír tres dientes de ajo y añadir 8 gambas frescas, saltear y reservar Saltear las alcachofas con el cebollino Añadir el arroz ya cocido y saltear todo con finas hierbas En la misma sartén, incluir 2 huevos…