Ingredientes: 600 g de langostinos 1 cebolleta 1 puerro 1 zanahoria 1 apio 2 tomates de pera 1 hoja de laurel 2 g de pimentón dulce 50 ml de brandy 1200 ml de caldo de pescado o fumet 100 ml de nata líquida para cocinar Pimienta negra Sal Cebollino Aceite de oliva virgen extra ¿Cómo preparar la receta? Empezamos quitando los bigotes de los langostinos y separando las cabezas de los cuerpos (no hay que pelarlos). Es importante reservarnos algunos langostinos para servirlos al final en la decoración. Lavamos las verduras y las picamos no muy grandes, ya que luego…

Ingredientes: 500 g gulas 2 diente de ajo Guindilla Aceite de oliva virgen extra Sal ¿Cómo preparar la receta? Es una receta tan sencilla, que casi no necesitamos poner los pasos. Lo primero que debemos hacer es decidir si utilizamos gulas frescas o congeladas. En el caso de escoger la segunda opción, deberás descongelar las gulas dentro del paquete en la nevera y usarlas ya cuando estén frescas. Para preparar el ajillo, debemos cortar el ajo en láminas no demasiado finas y añadir aceite de oliva virgen extra en una sartén donde los doramos, dándoles la vuelta para que no…

Ingredientes: Espinacas frescas 1 pera 1 granada Queso fresco o feta Aceite de oliva Virgen Extra Vinagre de Módena Mostaza Sal ¿Cómo preparar la receta? Esta receta se elabora con brotes de espinacas frescas, listas para comer. Si no nos convencen mucho las espinacas, podemos elegir cualquier variedad de lechugas, como por ejemplo la escarola, que funciona muy bien con las granadas. Añadimos los brotes en un bol y sobre ellos ponemos el queso y la pera, previamente cortados. Sobre nuestro bol, sacamos los granos a una granada, partiéndola transversalmente y dándole pequeños golpes por el lado de la piel…

¿Pensando en qué preparar el Día del Padre? Aquí te dejamos nuestras tres recetas de marzo con productos de temporada. Todos los ingredientes los puedes encontrar en tu Lupa más cercano. - Primer plato: Puré de calabacín. - Segundo plato: Ternera a la plancha con huevo poché. - Postre: Smoothie de fresa. Pincha en cada plato para ver la receta completa. Estas recetas son muy sencillas y están riquísimas. Si ya tienes pensado tu menú especial del Día del Padre, ¡no te preocupes!, estas tres recetas serán tu aliado para cualquier día de la semana.

Ingredientes para 4 raciones: Fresas. 250 ml nata. 60 gramos de chocolate blanco. 4 cucharadas de azúcar. Copos de avena (opcional). ¿Cómo preparar la receta? Paso 1: Limpiamos las fresas y las cortamos . Paso 2: Rallamos el chocolate y dejamos en un bol aparte. Paso 3: Añadimos las fresas partidas (no metemos todas porque vamos a dejar unas pocas para decorar), la nata y las 4 cucharadas de azúcar en el vaso de la batidora y batimos hasta que esté suave. Paso 4: Servimos en un vaso o en un bol y añadimos al gusto copos de avena, el…