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Recetas - Lupa Supermercados
Viernes, 30 Octubre 2020 12:08

Ensalada de espinacas y granada

Ingredientes: Espinacas frescas 1 pera 1 granada Queso fresco o feta Aceite de oliva Virgen Extra Vinagre de Módena Mostaza Sal ¿Cómo preparar la receta? Esta receta se elabora con brotes de espinacas frescas, listas para comer. Si no nos convencen mucho las espinacas, podemos elegir cualquier variedad de lechugas, como por ejemplo la escarola, que funciona muy bien con las granadas. Añadimos los brotes en un bol y sobre ellos ponemos el queso y la pera, previamente cortados. Sobre nuestro bol, sacamos los granos a una granada, partiéndola transversalmente y dándole pequeños golpes por el lado de la piel…
¿Pensando en qué preparar el Día del Padre? Aquí te dejamos nuestras tres recetas de marzo con productos de temporada. Todos los ingredientes los puedes encontrar en tu Lupa más cercano. - Primer plato: Puré de calabacín. - Segundo plato: Ternera a la plancha con huevo poché. - Postre: Smoothie de fresa. Pincha en cada plato para ver la receta completa. Estas recetas son muy sencillas y están riquísimas. Si ya tienes pensado tu menú especial del Día del Padre, ¡no te preocupes!, estas tres recetas serán tu aliado para cualquier día de la semana.
Lunes, 18 Marzo 2019 11:45

Smoothie de fresa

Ingredientes para 4 raciones: Fresas. 250 ml nata. 60 gramos de chocolate blanco. 4 cucharadas de azúcar. Copos de avena (opcional). ¿Cómo preparar la receta? Paso 1: Limpiamos las fresas y las cortamos . Paso 2: Rallamos el chocolate y dejamos en un bol aparte. Paso 3: Añadimos las fresas partidas (no metemos todas porque vamos a dejar unas pocas para decorar), la nata y las 4 cucharadas de azúcar en el vaso de la batidora y batimos hasta que esté suave. Paso 4: Servimos en un vaso o en un bol y añadimos al gusto copos de avena, el…
Lunes, 18 Marzo 2019 11:42

Ternera a la plancha con huevos poché

Ingredientes para 4 raciones: 4 filetes de ternera de un grosor medio. 4 huevos. 2 Tomates. 1 cebolla. Sal y pimienta. Aceite. Vinagre (opcional). Romero para decorar (opcional). ¿Cómo preparar la receta? Paso 1: Vamos a comenzar por hacer los huevos poché. Lo vamos a hacer muy sencillo: - Forramos un vaso bajo con film transparente de cocina. - Abrimos el huevo dentro del vaso. - Cerramos el film transparente con el huevo dentro con un alambre de los que vienen para cerrar el pan de molde o algo similar. - Ponemos el agua a hervir. - Cuando esté hirviendo,…
Lunes, 18 Marzo 2019 11:34

Puré de calabacín

Ingredientes para 4 raciones: 1 cebolla 2 dientes de ajo 3 calabacines medianos, en trozos grandes 700 ml de caldo de pollo o vegetal (o la misma cantidad de agua con 2 pastillas de caldo) 3 quesitos Sal y pimienta. Queso parmesano rallado para decorar (opcional) ¿Cómo preparar la receta? Paso 1. En una cazuela grande, agrega el caldo (o el agua con las patillas de caldo), la cebolla, el ajo y el calabacín. Ponlo a calentar a fuego medio, tápalo y deja que empiece a hervir. En el momento en que llegue a ebullición, reduce la temperatura. Paso 2.…